Urteak pasa ahala bizirik dirauen amets eta bizi proiektua da KortarikoBorda. Betidanik, naturarekin harremanean eta errespetuan, etxeko ganadua hazi eta zaintzen erakutsi diete. Duela zazpi urte, ardi eta behi esne saltzetik jauzi bat eman zuten: KortarikoBorda gasnategia jaio zen. Orain mota ezberdinetako ardi, zein behi, gasnak ekoizten ditugu gure eskuekin, elaborazio eta ustiapen prozesu jasangarri eta artisau baten bitartez. Familiako gasnategia da, euren bizi modua, azken finean.
- Salmenta zuzena gaztandegian
- Etxeetara banaketa (kontsultatu zonaldea)
- Mezularitza bidez bidalketak
- Bisita gidatuak: baldintzak kontsultatu